Эко & Рецепты
- О естественном завершении неполного выкидыша
- Как неполный выкидыш может стать позитивным опытом, как себе помочь при замершей ранней беременности и каким может быть этот процесс в естественном ключе.
- Врач о роли отсроченного пережатия пуповины / http://www.scienceandsensibility.org
- Хочется, чтобы все будущие и потенциальные родители понимали, что когда пуповину малыша перерезают сразу после родов, он теряет до трети объема крови и восстанавливается несколько месяцев, а некоторые последствия влияют на всю дальнейшую жизнь человека. При этом для "полной трансфузии" достаточно всего трех минут, и договориться об этом сейчас реально практически везде!
- Биологический императив: почему младенцы не должны спать одни / http://neuroanthropology.net
- Нейроантропология - современная наука, которая изучает сложные механизмы и факторы, которые действует в ходе развития человека с первых дней жизни. В этой статье - выводы из наблюдений современных исследователей касательно того, почему младенцам жизненно важно спать рядом с родителем, какие бывают варианты "совместного сна" и что такое безопасный совместный сон.
- Ликбез: стрептококковая инфекция, роды, антибиотики и микрофлора / http://avivaromm.com
- Все что стоит знать о стрептококковой инфекции у беременных. Мнение врача о том, как принять информированное решение по поводу применения антибиотиков против стрептококка у женщины и у новорожденного
- Полезное отбеливание зубов
- Пара вариантов натурального и очень полезного отбеливания для зубов и антибактериальной гигиены полости рта
- Ароматные сытные кабачковые маффины без муки и сахара / thyroiddietcoach.com
- Мафины без сахара и муки - не чудо ли?! Можно наготовить много и морозить на будущее! (вместо муки - немного смолотых орехов или смолотые овсяные хлопья, основной "наполнитель" - тертый кабачок.. жутко вкусный и ароматный рецепт) а точнее, две версии
- Нежная бездрожжевая пицца за полчаса
- Что предпринять, чтобы пицца была 1) проста в приготовлении и 2) не очень вредная? Легко! Пицца без дрожжей, за 30 минут, а для лучшей сочетаемости продуктов - можно и на гречневой муке или без муки вовсе! С сырным соусом из орехов!
- Как облегчить грудное вскармливание / http://NancyMohrbacher.com
- Простые аргументы в пользу того, почему горизонтальные положения при ГВ в первые недели после родов упрощают процесс, помогают маме расслабиться и избежать болезненных ощущений, а новорожденному - лучше использовать свои, пока что небольшие, ресурсы.
- Самый полезный рис из цветной капусты и коржи для пиццы из такого риса (!)
- Рис из цветной капусты - просто, быстро, хороший способ незаметно добавить больше овощей в рацион.. а еще мы тут пишем о том, как из такого риса сделать коржи для пиццы! Никакой муки -)
- Как сделать жидкий экстракт стевии / http://www.100daysofrealfood.com/
- О полезных сахарозаменителях и о том, как дома элементарно сделать действительно "чистый" эктракт стевии.
- Супер-скоростное овсяное печенье / good2be-vegan.livejournal.com
- Супер-скоростное и простое веганское овсяное печенье без белой муки, яиц и сливочного масла, максимально полезное (для выпечки -)), очень вкусное и супер-быстрое в приготовлении.
- Действительно полезный рахат-лукум своими руками (RAW!) / betterraw.com
- Пара идей действительно полезного рахат-лукума без сахара и крахмала – по такому же принципу можно сделать сладость на свой вкус. Потребуются ягоды, финики, мед, чуть-чуть орехов и агар-агар. Ну и порошок лукум, который может стать самым полезным сувениром на память из отпуска в Турции -)
- Натуральные меры против простуд и гриппа / http://natureinsider.com
- Несколько простых и дельных советов, помогающих побороть простуду и грипп натуральными средствами - сочетанием короткого голодания (разгрузки), соков, эхинацеи и кашицы хрена для прочищения бронхов.
- где брать кальций
- Что стоит знать о кальции и откуда его эффективнее брать, и почему очень важно не переусердствовать
- Целебный лимонад - вода Сасси
- Мы все знаем, что нужно пить хотя бы литр воды в день, но что делать, если у воды скучный вкус? Попробуйте делать вместо воды заряженный пользой "лимонад" по методу диетолога Сасси! Вполне вероятно, что таким образом пить воду войдет в очень приятную привычку.
- Быстрый борщик-лайт RAW
- Летний невареный борщик лайт за 10 минут.
- Ягодный коктейль на миндальном молоке
- Сейчас в России уже достаточно легко найти натуральную ореховую пасту, поэтому можно хоть каждый день радовать себя простыми и быстрыми в приготовлении очень полезными коктейлями и смузи с вегетарианской "молочной" основой. Самое вкусное - смешивать ореховое молоко с ягодами.. но вариаций, на самом деле, масса!
- Сыроедный салат "Мимикрия" под майонезным соусом из авокадо
- Cалат, имитирующий вареную свеклу в майонезе - кажется жирным и "ядрененьким", поэтому его удобно приносить с собой на семейное застолье: никто не заметит подмены, а принесший сможет насладиться диетическим и сыроедным блюдом, приготовленным из не нагревавшихся продуктов растительного происхождения и, по желанию, без растительного масла вовсе.
- Палента: простота и вариации
- Если хочется плотной, горячей и быстрой еды, полезно иметь под рукой кукурузную муку или крупу (паленту). С ней очень сытную базу для вегетарианских блюд можно приготовить за 5-10 минут, и вложить в эту базу свою любовь к экспериментам, соусам, добавкам и специям - получится в любом объеме.
- Проще пареной репы: пища-лекарство / Юрий Фролов
- Древний и мудрый рецепт: немного о томлении и естесственной ферментации овощей с точки зрения рационального и лечебного питания.
Еда
Почему от дрожжей стоит бежать подальше
Обязательно стоит один раз прочитать и разобраться, что такого в дрожжах и дрожжевом хлебе, почему сознательный человек не захочет включать дрожжевые продукты в свой рацион. Обязательно прочитайте, эти вещи важно знать всем, кто старается делать осознанный выбор и принимает ответственность за состояние своего здоровья.
здоровое питание
Осень! Тыквенные чипсы, тыквенная пастила, тыквенный хлеб! Простые!
Осень! Тыквы! Ура! Представляем подборку самых простых, но небанальных идей - от тыквенных чипсов и пастилы - до "сырого" тыквенного хлеба. Во всех рецептах все ингредиенты простые и хорошо сочетаются между собой с точки зрения пищеварения, а дегидратор можно не использовать вовсе или заменить духовкой. Ура!
Памятки
Температура горения масел и таблица замены сливочного масла растительным в выпечке и пр
Памятка по маслам для более здорового питания:какие лучше для жарки - с таблицей по точке дымления (на чем лучше жарить) и таблица соотношений для замены животных жиров растительными в рецептах, требующих сливочного масла и т.п.
статьи
Вегетарианские и сыроедческие кафе Москвы
Путеводитель по вегетарианским и сыроедческим кафе и ресторанам Москвы, а также список мест, где есть интересное вегетарианское меню.