Эко & Рецепты
Нежный и ароматный фруктовый пирог-кекс / good2be-vegan.livejournal.com
Рецепт супер-простого, ароматного и нежного фруктового кекса-пирога, на примере которого хорошо видно, что молоко и яйца в выпечке вовсе не обязательны. В рецепте - апельсиново-грушевый вариант, но вариаций такого фруктового пирога может быть много.
Майонез на тофу с оливковым маслом и горчицей / good2be-vegan.livejournal.com
Простой майонез то из тофу с оливковым маслом, горчицей и уксусом. Вкусный и быстрый! Обалденная заправка/намазка на хлеб/и просто ложкой вкусно есть, а лучше всего с овощным салатом. Замена сметане, обычному майонезу, и другим калорийным добавкам.
Нежный безмолочный творожок с ягодами
Пара вкуснейших вариаций веганской и сыроедческой имитации творожка с ягодами - масса делается элементарно и на вкус больше всего похожа именно на творожок с ягодами: нежный, красивый, полезный! + снова пару слов об ореховом молоке и полезных простых джемах на меду
Сыр-намазка и сырный соус из кешью / Бутенко adapted
Сырная паста, соус и намазка: достаточно простой и очень сытный рецепт на основе кешью, делается за пять минут. Прилагаются варианты с чем подать - эта паста великолепно дополняет "кускус" из размолотых соцветий сырой цветной капусты и отлично подойдет как основа для веганских сыроедных роллов. Хорошо подойдет как "яичная" и очень сытная заправка ко многим салатам.
Полезный подсолнечный паштет-намазка
Три варианта очень простого, полезного и супер-вкусного и сытного паштета-намазки на основе подсолнечных семечек. Рецепт сыроедческий, а значит, сохранены все полезные и питательные свойства - и готовится в момент. Подходит веганам и вегетарианцам, идеально придется к столу в любом доме, где стремятся к здоровому питанию.
Нежный ягодный мусс на тофу / http:// bakingbites.com
Очень простой и нежный ягодный мусс без вредных ингредиентов - ягоды, мед и мягкий тофу (известно, что тофу едят даже некоторые сыроеды, но назовем рецепт веганским). Те, кого вы будете угощать, вряд ли догадаются, что едят что-то полезное -))
Восхитительный ягодный кешьюкейк: вариации
Великолепный по вкусу и простой в исполнении полезный веганский (и сыроедческий) "чизкейк" из натуральных ингредиентов, который может стать украшением любого вечера. Пара вариаций на тему чизкейка без сыра, сахара, муки, молока и даже плиты. В основе рецепта — крем из орехов кешью, для приготовления нужен только блендер. В составе только ягоды или фрукты, кешью, немного грецких орехов или миндаля, фиников, сока лимона. Опционально - кокосовое масло, лецитин, кокосовая мякоть. Тот самый случай, когда пальчики облизывают все, кто попробовал.
Полезные летние напитки / Рецепты семьи Бутенко
Несколько идей освежающих летних напитков на основе лимона, мяты, хвои, меда, имбиря и каркаде, арбуза с соком лайма, дыни или абрикосов с базиликом.
Нежный пудинг на ореховом молоке / natureinsider.com
Нежный ягодно-молочный дессерт наподобие пудинга, в веганском варианте - на ореховом молоке. Очень простой рецепт с простором для экспериментов
Изысканный сыроедческий кетчуп / Thrive: The Vegan Nutrition Guide
Рецепт кетчупа из книги вегана-марафонца Брендана Бразьера - все ингредиенты "сырые", хранится до 4 недель, но по сочетаемости компонентов есть вопросы.
Элементарный полезный шербет
Элементарный полезный шербет из ягод и меда - годится смородина, крыжовник, вишня, абрикосы, клубника - это почти спорт: пробовать, из чего оно лучше!
Освежающий невареный клубничный компот
Великолепный и простой летний напиток из клубники (можно с мятой, имбирем). На вкус - как компот, но все питательные свойства сохранены, ничего не варится!
Шугаринг - натуральная депиляция дома / ladisharm.ru +
Три рецепта сахарной смеси для "карамельной депиляции" - шугаринга на дому. Все что нужно - сахар, лимон или лимонная кислота и немного терпения!
Полезные аналоги соевого соуса / http://uralpanda.livejournal.com
Покупные и домашние здоровые аналоги соевого соуса. Домашний из свеклы со спирулиной, покупной натуральный на основе сока кокосовой пальмы, есть и натуральный на основе сои.
Сыроедческий бекон из баклажан / http://uralpanda.livejournal.com
Вкуснейший рецепт баклажан, маринованных и сушеных в дегидраторе.
Полезный имбирный эль / Thrive: The Vegan Nutrition Guide
Простой полезный напиток, особенно освежающе действующий летом. Сочетание имбиря с лимоном помогает повысить PH тканей и бороться с воспалительными процессами.
Сыроедческий суп из брокколи / uralpanda.livejournal.com
Супер-полезный веганский (сыроедческий) суп из брокколи с болгарским перцем и помидором, сохраняющий все питательные свойства ингредиентов.
Сыроедческий тыквенный пирог / rawinrussian.livejournal.com
Вкуснейший полноценный сыроедческий тыквенный пирог - а значит не нужна духовка, а также только натуральные ингредиенты, сохраняющие всю свою пользу, никакого теста, яиц, лишнего жира и сахара!
Тыквенно-кокосовый пирог на тофу / Coconut Oil for Health and Beauty
Нежнейший и простой в исполнении веганский пирог, в котором из сомнительных ингредиентов - только коричневый сахар и тестовая основа.
Фруктовый кокосовый салат / Coconut Oil for Health and Beauty
Красивый и простой фруктовый салат, снежный.
БАЗА КОСМЕТИЧЕСКИХ ИНГРИДИЕНТОВ:
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ:
Образ жизни

Самое важное о неполноценном сне

Очень важный материал, объясняющий как качество сна влияет на настройку нашей гормональной системы, на наш обмен веществ и механизмы набора / удержания лишнего веса.
беременность, роды, естественное родительство

Как облегчить грудное вскармливание

Простые аргументы в пользу того, почему горизонтальные положения при ГВ в первые недели после родов упрощают процесс, помогают маме расслабиться и избежать болезненных ощущений, а новорожденному - лучше использовать свои, пока что небольшие, ресурсы.
Памятки

Сводная по кислотно-щелочному балансу продуктов

Сводная по сути кислотно-щелочного баланса и ощелачивающему воздействию различных натуральных свежих продуктов на клетки организма человека: что важно понимать о кислотности продуктов питания.
ph
статьи

Вегетарианские и сыроедческие кафе Москвы

Путеводитель по вегетарианским и сыроедческим кафе и ресторанам Москвы, а также список мест, где есть интересное вегетарианское меню.