Эко & Рецепты
Летние супер-напитки из арбуза, дыни, абрикосов
Восхитительные и элементарные соковые напитки из арбуза, дыни или абрикосов с базиликом, а также пару слов о лечебных, тонизирующих и антибактериальных свойствах базилика.
Полезные простые желе и салат c апельсиновым желе и киви
Идея праздничного салата с фруктовым желе и подробно о вариациях желе из фруктового пюре, свежих соков, морсов и пр - это целый мир полезных и нарядных вариаций на основе растительного загустителя агар-агар.
Нежный пудинг на ореховом молоке / natureinsider.com
Нежный ягодно-молочный дессерт наподобие пудинга, в веганском варианте - на ореховом молоке. Очень простой рецепт с простором для экспериментов
Веганский морковно-тыквенный пирог-коврижка / natureinsider.com
Морковно-тыквенные, морковно-свекольные или чисто морковные маффины / пирог-коврижка без белой муки, яиц и масла. Полезный веганский вариант, можно подавать с домашними либо веганскими сливками или сметаной, а можно из того же теста сушить сыроедческие коврижки в дегидраторе.
Веганская панна-котта на кокосовых сливках / natureinsider.com
Восхитительный праздничный десерт - легкая, простая и полезная, почти сыроедческая версия знаменитой ванильно-сливочной итальянской панна-котты на кокосовых сливках и агар-агаре.
Изысканный сыроедческий кетчуп / Thrive: The Vegan Nutrition Guide
Рецепт кетчупа из книги вегана-марафонца Брендана Бразьера - все ингредиенты "сырые", хранится до 4 недель, но по сочетаемости компонентов есть вопросы.
Элементарный полезный шербет
Элементарный полезный шербет из ягод и меда - годится смородина, крыжовник, вишня, абрикосы, клубника - это почти спорт: пробовать, из чего оно лучше!
Освежающий невареный клубничный компот
Великолепный и простой летний напиток из клубники (можно с мятой, имбирем). На вкус - как компот, но все питательные свойства сохранены, ничего не варится!
Необычный зеленый сладкий салат с клубникой
Восхитительный летний салат, просто сделать и достойно праздничного стола. В основе зелень, клубника, голубика, мед и оливковое масло.
Сыроедческий бекон из баклажан / http://uralpanda.livejournal.com
Вкуснейший рецепт баклажан, маринованных и сушеных в дегидраторе.
Полезные аналоги соевого соуса / http://uralpanda.livejournal.com
Покупные и домашние здоровые аналоги соевого соуса. Домашний из свеклы со спирулиной, покупной натуральный на основе сока кокосовой пальмы, есть и натуральный на основе сои.
Сыроедческий салат из авокадо с финиками и огурцом / www.raw-food-diet-inspiration.com/
Простой и сытный салат на основе авокадо, огурца и фиников, готовится за 10 минут.
Веганские энергетические блинчики для длинных тренировок / Thrive: The Vegan Nutrition Guide
Энергетические блинчики из фиников, бананов, конопляного молока, амаранта, гречки и водорослей далс - супер-питательное блюдо для здоровой энергии на весь день или длинную тренировку.
Полезный имбирный эль / Thrive: The Vegan Nutrition Guide
Простой полезный напиток, особенно освежающе действующий летом. Сочетание имбиря с лимоном помогает повысить PH тканей и бороться с воспалительными процессами.
Энергетический пудинг для тренировок средней интенсивности (raw) / Thrive: The Vegan Nutrition Guide
Полезный сыроедный и веганский пуддинг для пополнения сил перед или во время тренировок средней интенсивности и длительности. "Профессиональный" рецепт из книги марафонца и вегана Брендана Бразье.
БАЗА КОСМЕТИЧЕСКИХ ИНГРИДИЕНТОВ:
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ:
Еда

Что нужно и не нужно для здоровья мозга

Подробно и вдумчиво о том, почему мозгу не нужна и опасна глюкоза (и сахар) и наоборот, нужны правильные жиры в большом количестве. Пересматриваем древний миф о том, что энергию удобнее всего получать из сахаров, освежаем представление о серьезных рисках для здоровья, формируем новое представление о здоровом питании.
здоровое питание

Овсяные котлеты вместо мясных

Овсяные зажаристые котлетки для веганов, постящихся или тех, кто ищет более здоровую замену любимому мясному блюду.
Памятки

Самые правильные продукты питания

Простая и понятная памятка по продуктам, из которых организм способен получать энергию, питательные вещества и «строительный материал» для новых клеток без дополнительных затрат энергии на расщепление и приведение в удобоваримый вид. Другими словами, объяснение самых здоровых и эффективных для организма продуктов.
Ресурсы

Веганский проект Salatshop

Полезное, веганское, вкусное, красивое!

http://salatshop.livejournal.com
http://www.facebook.com/salatshop

Масса зеленых коктейлей и детокс-напитков, прекрасные горячие блюда, обзоры кухонной техники, натуральных косметических средств...