28 Jan, 2012 | 06:01Антиоксидантный морс или пунш на основе каркаде / nutritionfacts.org

• Супер-полезный "сырой" пунш или морс.
  
  на два литра воды:
  
  - четыре пакетика каркаде (гибискуса) - или четыре чайной ложки
  - сок одного лимона
  - немного меда или размолотых с водой фиников
  
  Нагрев уменьшает количество антиоксидантов, так что, конечно, нагревать можно, но лучше действовать наоборот - ставим напиток на ночь в холодильник, утром пакетики вынимаем или сцеживаем лепестки
  
  Какаде - самый заряженный антиоксидантами напиток - вино, чай, кофе остаются далеко далеко позади. Но добавив в такой морс мяту и имбирь, антиоксидантные свойства, впрочем, как и вкусовые, вырастут еще больше.
  
  Мяту удобно перед этим размолоть в блендере с небольшим количеством этого настоя.