Эко & Рецепты

09 Jul, 2012 | 22:07Лимонно-огуречные летние лимонады (RAW!) / ipolza.livejournal.com

  • Коктейли и лимонады для бодрости в жару на основе огурцов и лимонов - идеальный напиток для жары.

    1) лимонно-сельдереевый коктейль с мятой

    1 огурец
    1 лимон
    1 стебель сельдерея
    1,5 см корня имбиря без кожицы
    1 небольшой пучок мяты
    сироп топинамбура или мед по вкусу
    несколько кубиков льда

    Очистить огурец, имбирь и лимон, смолоть в блендере, процедить - если хочется чистой консистенции или просто перелить в стакан и добавять размятую мяту - либо смолоть ее так же в блендере.


    2) огуречно-апельсиново-розмариновый лимонад

    На 2 порции понадобится:

    - 1 среднего размера огурец
    - половинка лайма или лимона
    - половинка апельсина
    - 3 ст ложки меда
    - пара веточек розмарина
    - охлажденная вода 1 стакан


    Огурец нарезать кусками и загрузить в блендер и измельчить в блендере с только что выжатым соком лайма/лимона и апельсина, добавить мед и охлажденную воду, размешать, подавать с веточкой розмарина


    По тагу "напитки" можно найти еще больше свежих летних настоев - мятных, хвойных, имбирных, простых и очень вкусных.


     

здоровое питание

натуральный базовый соус на основе пасты тахина

Базовый соус тхина и эксперименты на ее основе
в т.ч. базовый рецепт натуральной полезной халвы.

(Кунжут - прекрасный источник кальция).

здоровое питание

Нежная бездрожжевая пицца за полчаса

Что предпринять, чтобы пицца была 1) проста в приготовлении и 2) не очень вредная? Легко! Пицца без дрожжей, за 30 минут, а для лучшей сочетаемости продуктов - можно и на гречневой муке или без муки вовсе! С сырным соусом из орехов!

комментарии
  • Ваш комментарий будет первым!
БАЗА КОСМЕТИЧЕСКИХ ИНГРИДИЕНТОВ:
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ:
Еда

Токсичность растительных масел ч.2

На протяжении многих лет у потребителей формировали веру в опасность насыщенных жиров, вытесняя эти жиры с рынка более дешевыми и выгодными для продавца современными техническими маслами (такими как кукурузное, соевое и рапсовое).
Статья рассматривает технологические процессы, которые проходят распространенные повсеместно растительные масла и объясняет, почему таких масел важно избегать.
Памятки

Чем заменить яйца для более полезной и веганской кулинарии

Как легко и просто заменить яйца в самых разных рецептах - от привычного омлета до выпечки.
Источники

Чем можно мыться с пользой для себя

Сегодня я хочу поговорить о гигиене. Мы привыкли пользоваться многими современными моющими, очищающими, косметическими средствами. Три года назад, прочитав книги, я не сразу обратила внимание на свои привычки: чистить зубы 2 раза, принимать душ с гелем каждый день или ванну обязательно с пеной и солями ароматизированными, мыть голову через день шампунем… и даже когда ко мне приходила информация об отказе от некоторых средств, я считала это чудачеством...

...Но я стала замечать запах от посуды, едва уловимый, но он всегда есть, я прочитала про моющие средства для посуды и пришла в ужас. ПАВ в моющих средствах образует плёнку на поверхности посуды и не смывается просто водой, потому что взаимодействует только с жиром, при накладывании пищи на тарелку он начинает взаимодействовать с пищей и попадает к нам в организм и там действует далее, растворяют оболочки клеток, жир, особенно разрушают половые клетки; из организма уже не выводиться, накапливается...

В материале также описана масса простых способов (замена шампуня и геля для душа), описан опыт перехода на натуральные средства с личными комментариями.