Эко & Рецепты

11 Mar, 2011 | 21:03Сыроедческий майонез на яблочном соке с грецкими орехами / seryogina.ru

  • Майонез с яблочным соком с сайта seryogina.ru
    Хорош для сладких (фруктовых) салатов, грецких орехов можно добавлять в два раза больше для густоты (и, конечно, грецкие орехи лучше на час замачивать).

    Хорошо подойдет для украшения сладостей, пирогов, халвы.


    1 ст.л толченых грецких орехов
    1 ст.л растительного масла
    3 ст.л яблочного сока
    Орехи смолоть или истолочь до получения однородной жирной кашицы. Влить растительное масло и постоянно помешивая до получения однородной смеси, которую заправить соком кислых яблок (либо смешивать все ингредиенты в блендере)
    Можно добавлять лимонный сок (или любой другой кислый) – 1 ст.л


     

здоровое питание

Действительно полезный рахат-лукум своими руками (RAW!)

Пара идей действительно полезного рахат-лукума без сахара и крахмала – по такому же принципу можно сделать сладость на свой вкус.
Потребуются ягоды, финики, мед, чуть-чуть орехов и агар-агар. Ну и порошок лукум, который может стать самым полезным сувениром на память из отпуска в Турции -)
здоровое питание

Летние супер-напитки из арбуза, дыни, абрикосов

Восхитительные и элементарные соковые напитки из арбуза, дыни или абрикосов с базиликом, а также пару слов о лечебных, тонизирующих и антибактериальных свойствах базилика.

комментарии
  • Алексей Здравствуйте! Прочел только что очень интересную статью у Вас на сайте , о вреде растительных масел. И почему у вас в рецепте содержится растительное масло как ингредиент !
    15 Aug, 2016 | 09:21
БАЗА КОСМЕТИЧЕСКИХ ИНГРИДИЕНТОВ:
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ:
Еда

Токсичность растительных масел ч.2

На протяжении многих лет у потребителей формировали веру в опасность насыщенных жиров, вытесняя эти жиры с рынка более дешевыми и выгодными для продавца современными техническими маслами (такими как кукурузное, соевое и рапсовое).
Статья рассматривает технологические процессы, которые проходят распространенные повсеместно растительные масла и объясняет, почему таких масел важно избегать.
Памятки

Независимая экспертиза косметики, продуктов питания, среды

Возможность независимой экспертизы продуктов питания, воды, воздуха и косметических средств - контакты лабораторий.

За словами "жирные кислоты [...] масел" вероятно может скрываться лаурилсульфат натрия, от которого многие стараются отказаться в первую очередь. Недобросовестные российские производители могут замалчивать или таким образом искажать состав - в принципе, этим могут заниматься скорее те компании, которые продвигают свою продукцию как "натуральную" и "органическую"...
статьи

The China Study о раке и том, как его остановить

Заходный фрагмент из книги "The China Study", описывающий исследование, которое положило начало карьере профессора Кэмпбелла, явно продемонстрировав взаимосвязь зарождения и развития рака с питанием высокобелковыми продуктами (мясом, молочкой, рыбой).
Описывается отправное наблюдение и результаты опытов на животных, его полностью подтвердившие.
Смена системы питания на здоровую веганскую доказанно останавливала рост раковых образований.