Эко & Рецепты

11 Mar, 2011 | 21:03Веганская сметана из тофу / www.vegaria.ru

  • Ингредиенты:
    150 г мягкого тофу, 150 г твердого тофу, 1 ст.л. лимонного сока, 1 ч.л. соевого соуса (или bragg's liquid aminos, еще лучше по составу - Coconut Secret).

    Поместите все ингредиенты в блендер и взбивайте до тех пор, пока масса не станет похожей по консистенции на крем.

    *Сыроеды часто избегают тофу, как продукта приготовленного, в том или ином виде, но даже некоторые фрукторианцы говорят, что не обнаруживают негативных реакций на чистый тофу.

    В плане сочетаемости следует относиться к такому соусу как к белковому продукту (как и все соевое), а значит, стоит избегать сочетаний такой сметаны с крахмалами (картошка, рис, тесто), тяжеловато и в сочетании с другими белками. С овощами - прекрасно, с фруктами - спорно (углеводы с белком могут забродить и помешать усвоению белка).


     

ГИГИЕНА И УХОД ЗА ТЕЛОМ

Чудесный мед: умывание, увлажнение, питание кожи и снятие макияжа - никогда не было проще!

Объединим в один текст нежную и супер-эффективную увлажняющую и антибактериальную умывалку (умывание медом) и чуть более комплексную программу по качественному снятию макияжа и восстановлению кожи после него (мед, уксус, качественное растительное масло) - по сути, зная этот метод, больше в жизни не придется искать другого и тратиться на покупную косметику.
здоровое питание

Веселая фруктовая гусеница для малышей

Полезное и веселое угощение для детей из банана и груши или яблока.

комментарии
  • Алексей Новиков Здравствуйте! Какую пищу вы пропагандируете ? Вы противоречите сами себе, прекращайте, доверие падает на глазах! Статья о вреде растительных масел гласит и о вреде сои и всех ее составляющих , в том числе и тофу!
    15 Aug, 2016 | 09:37
  • Светлана Леонова Интересно узнать у опытных сыроедов их отношение к ГМО.В частности тофу(соевый сыр).Соя,уже давно не секрет,99,9% в мире -ГМО.Кстати говоря,очень много продуктов в сыроедении рекомендуется ГМ,а поскольку сыроедение это стремление быть здоровым,не вижу логики.Ведь ГМ-продукты мутагены,как минимум.
    18 Jan, 2012 | 08:51
БАЗА КОСМЕТИЧЕСКИХ ИНГРИДИЕНТОВ:
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ:
Еда

Токсичность растительных масел

Один из самых вредоносных пищевых мифов XX века - миф о пользе растительных масел. Что говорят эксперты, что говорят исследования - обзор сквозь целое столетие, информация, способная изменить качество жизни каждого.
Памятки

Сводная по кислотно-щелочному балансу продуктов

Сводная по сути кислотно-щелочного баланса и ощелачивающему воздействию различных натуральных свежих продуктов на клетки организма человека: что важно понимать о кислотности продуктов питания.
Источники

Пять причин есть семена чиа каждый день

Кратко и доходчиво об экзотическом для России, но доступном и супер-полезном продукте - семенах чиа (можно найти в интернет-магазинах). Семена чиа – превосходный источник антиоксидантов, кальция, омега-3 и омега-6, незаменимый помощник для худеющих и лекарь пищеварительной системы, натуральное средство для понижения давления и холестерина, нормализации сахара крови.