Эко & Рецепты

19 Mar, 2011 | 01:03сыроедческая шоколадная помадка / raw-pleasure.com.au

  • Шоколадная помадка с сайта raw-pleasure.com.au

    Очень простой рецепт, понадобится блендер и морозилка. Готовится от 15 минут до часа


    1 чашка какао-бобов или сырого порошка какао
    1 чашка кокосового масла
    1/2 чашки подсластителя (нектар агавы, мед, изюм, финики)
    Любые орехи, семечки, сухофрукты придают вкус и текстуру


    1.Смолоть какао-бобы в порошок кофемолкой или блендером для специй
    2.Перемешать порошок с кокосовым маслом и подсластитеем, перемешать в блендере до однородности
    3.Вылить массу на блюдо или сковороду для пирога
    4.Добавить пару горстей орехов и сухофруктов (отлично подойдут фисташки и изюм)
    5.Охладить в холодильнике или морозилке до затвердевания

    Многим нравится добавлять в рецепт арахисовое масло (пасту) для того, чтобы помадка лучше схватилась, а также для характерного чудесного вкуса

    *для еще большего ощущения "таяния во рту" и аромата, можно попробовать добавить растопленное на водяной бане какао-масло.

    ** мед остается самым натуральным и полезным подсластителем


     

здоровое питание

Кокосово-финиковые батончики

Полезная энергетически-заряженная сладость из кокосовой мякоти и фиников с миндалем. Базовый рецепт позволяет протомить массу на плите, есть вариация для сыроедов. Как обычно, ни одного не полезного ингредиента!
здоровое питание

Полезные простые желе и салат c апельсиновым желе и киви

Идея праздничного салата с фруктовым желе и подробно о вариациях желе из фруктового пюре, свежих соков, морсов и пр - это целый мир полезных и нарядных вариаций на основе растительного загустителя агар-агар.

комментарии
  • Александ Что за привычка писать чашка, не чашка. НУ сделал я по вашему рецепту и у меня какао масло так и не размешалось до конца с какао бобами и медом, хотя минут 10 я молотил в блендере. Взял как и сказали 1 чашку порошка и 1 чашку плавленого масла кокоса. Пришлось немного слить. ТОлько масло дорогое извел. За такие рецепты без фото без всего надо банить блин. Дабы не вводили в заблуждение.
    14 May, 2017 | 16:32
БАЗА КОСМЕТИЧЕСКИХ ИНГРИДИЕНТОВ:
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ:
Еда

Что плохого в мясе и как минимизировать этот вред

Базовый материал о том, что именно вредно в мясе, молоке и яйцах (и почему), а также семь золотых советов как минимизировать вред животных продуктов, не отказываясь от них вовсе.
Памятки

Пестициды: памятка по самым опасным и безопасным овощам и фруктам

Какие покупные овощи и фрукты самые опасные и самые безопасные с точки зрения содержания пестицидов. Овощи и фрукты из списка безопасных, в этом плане, можно смелее покупать в любом магазине, а вот из первого списка - по возможности, искать "органические" - дачные, лесные, деревенские, БИО и т.п.
книги

Дуглас Грэм "80/10/10" Часть VI Власть над весом

Всеобъемлющая в вопросах здорового питания книга Дугласа Грэма - успешного консультанта-диетолога и сыроеда, доступно и подробно о нюансах здорового питания, в т.ч. внутри сыроедения: о том, как конкретные соотношения белков, жиров и углеводов влияют на состоянии организма, как убрать и набрать "хороший" вес, улучшая здоровье, а также о природе, свойствах и воздействии на человека различных типов пищи.
Часть VI - Стабилизация массы тела, детоксикация, вода и обезвоживание