18 Mar, 2011 | 23:03сыроедческие брауни / seryogina.ru
-
Брауни сыроедческие
raw-vegan-brownies - с кэробом - натуральным и полезным заменителем какао
на 12 штук
1/2 стакана фиников
1/2 стакана сушеной вишни (можно взять изюм, но тогда лучше добавить кислинку - немного сока лимона)
1/4 стакана кэроба (или сырого какао порошка)
1 стакан грецких орехов
около 3 ст. л. меда или другого натурального подсластителя (финиковый сироп, сироп сорго, кленовый сироп, нектар агавы)
Измельчите ингредиенты в комбайне или нарубите их ножом (прокрутите через мясорубку). Утрамбуйте в квадратную форму и заморозьте на 1 час.
Нарежьте на 12 ломтиков. Храните в холодильнике.
(В принципе, морозить не обязательно)
Очень вкусная вариация с лесным орехом и кешью: лесной придает восхитительно однородно-грубоватую текстуру. А кешью – нежный сливочный привкус.
Источник рецепта блог 28 Cooks
спрей для чистки кухонных поверхностей
Очень простой спрей для дезинфекции кухонных поверхностей на основе воды, водки, белого уксуса и эфирного масла.
сыроедческая шоколадная помадка
Шоколадная помадка, простой рецепт с достаточно простыми ингредиентами. Подходит для веганов и сыроедов.(какао-бобы, кокосовое масло, подсластитель, орехи, арахисовая паста)

- Ваш комментарий будет первым!
Чем плохи даже хорошие фруктозные сиропы
Нектар агавы - модный на Западе продукт, который рекламируют как диетический, с низким гликемическим индексом (не вызывает скачка инсулина и уровня сахара крови, медленно впитывается). По сути это фруктозный сироп, в России аналогом можно считать, в первую очередь, сироп топинамбура, хотя есть и другие. Дешевые фруктозные сиропы (из кукурузного сырья) присутствуют в составе массы промышленно изготовленных сладостей, мороженого, хлеба, теста для пиццы, кисломолочной и молочной продукции. Поэтому редакция ECOWAYS посчитала важным донести доводы, которые приводятся в данном материале до всех, кто старается проложить через питание путь к своему здоровью - ведь мифы, построенные на обещании "пользы" нужно развеивать в первую очередь
Семь золотых правил про мясо, молочное, рыбу и яйца
Семь золотых правил как есть мясо, молочные продукты, рыбу и яйца, чтобы максимально скостить их вредность и позаботиться о своем здоровье.
Пищеварительная система и аллергии
Современный нутрициологический подход к пищевым аллергиям, в т.ч. у младенцев и пошагово все основное, что нужно знать, чтобы добиться устойчивого облегчения состояния. Речь пойдет о том, что аллергия "опирается" на состояние жкт, а не просто является реакцией на определенные продукты. Статья комплексно описывает, как устроена вся система и в какой стороне лежат решения.