Эко & Рецепты

19 Mar, 2011 | 03:03сыроедческие конфеты из льна с кунжутом и медом

  • Смолоть в кофемолке или блендере для сухих продуктов в равных частях лен и кунжут, можно добавить орехи (желательно вымоченные: грецкие - час, миндальные - ночь) мелко порубить или смолоть в муку, в миске смешать с густым медом или нектаром агавы (или топинамбура), добавляя подсластителя по чуть-чуть и растирая деревянной ложкой. Когда масса станет равномерной (должна быть густой, важно не переборщить с подсластителем), мокрыми руками спрессовать шарики.
    (Вместо меда или нектара можно использовать и смолотые в пасту финики).

    Лакомство готово!

    Если используется нектар агавы и масса не становится достаточно липкой, можно добавить растопленного кокосового масла (и потом готовые шарики убрать в холод, чтобы они схватились).
    Для той же цели подойдет и масло какао.

    Лен - рекордсмен по содержанию незаменимых полиненасыщенных жирных кислот омега 3,
    кунжут - рекордсмен по кальцию
    грецкий орех - йод, флавониды, растительный белок и многое другое,
    о пользе меда можно даже не начинать -)

    Тем не менее, в этом рецепте очень много, пусть и растительного, но белка - поэтому мы предлагаем обойтись без орехов, и, по возможности, без масла.
    Так рецепт будет легче для желудка!


     

здоровое питание

Полезный (и вкусный!!) горячий сырой картофель

Для скучающих по картофелю, но старающихся избегать термически обработанного крахмала - неожиданный и простой, вкусный рецепт картошки за 10 минут. Рецепт обладает также и очистительными свойствами, проверено на сыроедах!
здоровое питание

Сыроедческая сметана

Сыроедческая сметана с большим сроком хранения (2 недели!), вкус подобран по аналогии.
Мякоть кокоса, лимон, уксус, конопляные семечки или кедровые орехи.

комментарии
  • Анна Получилось очень вкусно!
    Важно мёд добавлять по чуть-чуть, иначе будет неприятно сладко.
    Делала отдельно лен, кунжут и смесь, получились конфетки разных оттенков.
    Жалко, что к рецептам на сайте нет фото.
    26 Jun, 2016 | 07:05
БАЗА КОСМЕТИЧЕСКИХ ИНГРИДИЕНТОВ:
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ:
Образ жизни

Самое важное о женском здоровье

Гормональные контрацептивы - очень удобное средство, но к сожалению, оно разрушает здоровье каждой женщины. Обычно гормональные истории пишутся сложным языком, от чего еще меньше желающих в этом разобраться. Пожалуйста, пробегитесь по этому тексту, это основополагающие вещи для каждой женщины.
Памятки

источники свежего тофу в москве

список мест, где в москве берется тофу (и другие соевые производные), в первую очередь свежий тофу без добавок
Источники

Вред от дезодорантов

Не важно, какой именно дезодорант, купленный в обыкновенном магазине, вы используете – можете не сомневаться, что каждый день вы наносите на свою кожу опасный химический состав, способный вызвать ослабление иммунитета, мигрени и даже явиться причиной рака груди...