Эко & Рецепты

11 Mar, 2011 | 22:03Сыроедческий трехслойный сорбет / ipolza.livejournal.com

  • Вот вам рецепт фруктового мороженого, что бы в очередной раз удивить и порадовать своих близких и любимых в эти чудесные праздничные дни.

    Очень удобно рубить чищенные бананы на кусочки, по два-три банана в один пакет - такие порционные заготовки помогают сделать десерт за минуты.

    на 4 порции понадобится:
    • Бананы, 4 штуки среднего размера
    • Клюква, 100г
    • Клубника, 100г
    • 1/2 лимона

    В рецепте используются мороженые, но, разумеется, со свежими ягодами будет только еще лучше!



    Очистим 1 банан от кожуры, разрежем на небольшие куски, лимон тоже порежем, но на мелкие кубики и отправим фрукты в морозилку на 5-6 часов замораживаться. Это можно сделать на ночь. Если у вас свежие ягоды - не забудьте и их заморозить вместе с бананом и лимоном!
    - Мороженое делаем слоями.
    Первый, нижний слой, - клубничный.
    Достаем замороженную клубнику, если еще не промывали - моем под струей холодной воды. Загружаем в блендер, добавляем 1 свежий банан и измельчаем до однородного пюре.
    - Раскладываем массу аккуратно нижним слоем по стаканам и убираем их в морозилку.
    - Готовим второй слой - банан + лимон.
    Достаем замороженные банан и кубики лимона + 1 свежий банан, перемалываем так же в блендере до однородного пюре.
    - Достаем стаканы из морозилки - выкладываем в них второй слой поверх клубничного и снова убираем в морозилку.
    - Делаем 3-ий слой - клюквенный
    Клюкву промыть от веток и всевозможной грязи под холодной (ледяной!) водой.
    Перемалываем клюкву со свежим бананом в блендере, как и предыдущие слои, в однородное пюре.
    - И докладываем последним слоем в стаканы. Перед подачей убираем в холодильную камеру или морозилку - если делали заготовку впрок =)
    Украшаем свежими листьями мяты.

    Каждый слой замораживается, пока готовится следующий.



    другой вариант:
    банан + клюква - нижний, банан + мандарин - средний, банан + киви - верхний. Можно еще меда чайную ложку добавить в каждую порцию.


    Примечание:
    в чистом сыроедении считается, что мороз убивает энзимы, но сырые фрукты не будут приобретать нужную консистенцию (можно попробовать замораживать только банан - он даст склизкость, но слои, скорее всего, держаться четко не будут).


     

ГИГИЕНА И УХОД ЗА ТЕЛОМ

великолепный простой домашний шампунь

Великолепный простой рецепт домашнего пенящегося безвредного шампуня для безболезненного отказа от вредных покупных продуктов
здоровое питание

самые полезные блины из дегидратора

подборка сыроедных блинов, которые просто готовятся, но для этого требуется сушка-дегидратор (можно попробовать и в духовке при открытой дверце!) в основе - на выбор: бананы, яблоки, кабачки. орехи

комментарии
  • Ваш комментарий будет первым!
БАЗА КОСМЕТИЧЕСКИХ ИНГРИДИЕНТОВ:
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ:
Образ жизни

Самое важное о женском здоровье

Гормональные контрацептивы - очень удобное средство, но к сожалению, оно разрушает здоровье каждой женщины. Обычно гормональные истории пишутся сложным языком, от чего еще меньше желающих в этом разобраться. Пожалуйста, пробегитесь по этому тексту, это основополагающие вещи для каждой женщины.
Эко Видео

Врач о роли вегетарианства на основе крупнейших исследований последних лет

Майкл Грегер, доктор медицинских наук, предлагает обзор исследований, опубликованных за последний год в рецензируемых научных медицинских журналах: все, что касалось взаимосвязей между определенным питанием и заболеваниями "первой десятки" - теми, от которых умирает огромное большинство людей, придерживающихся современной западной модели питания. Сложно представить себе материал, охватывающий ситуацию более емко и широко, преподнесенный более убедительно.
статьи

Пищевые добавки Е с характеристиками

Развернутый список пищевых добавок с краткой характеристикой характера влияния на здоровье.