Эко & Рецепты

18 Mar, 2011 | 22:03сыроедческое ванильное мороженое на кешью / seryogina.ru

  • Сыроедческое ванильное мороженое, базовый рецепт:

    1 стакан миндального или конопляного молока
    1 стакан нежареных кешью, замоченных в воде на 30 минут,
    90 мл сиропа Топинамба или меда, или нектара агавы, подойдет и смолотые в пасту финики
    стручок ванили (нужны только «внутренности», т.е. семена, выскабливаются острием ножа)
    60 мл ванильной воды (три стручка ванили измельчить в блендере со стаканом воды, хранится в холодильнике несколько недель)
    1 ст. л. лецитина (полезный загуститель)
    1/4 ч.л. морской соли
    Взбейте все ингредиенты в блендере. Затем поместите в мороженицу, либо разлейте по формочкам.

    Этот базовый рецепт – основа для мороженого разных вкусов и добавок, например:
    Мятное мороженое с кусочками какао
    Добавьте в блендер вместе с остальными продуктами пучок свежей мяты (только листья). А перед замораживанием добавьте 3 столовые ложки дробленых какао-бобов или сырого какао-порошка

    Еще проще и невероятно вкусно: вмешать в массу мороженого натуральную ореховую пасту


     

здоровое питание

Сыроедческий бекон из баклажан

Вкуснейший рецепт баклажан, маринованных и сушеных в дегидраторе.
здоровое питание

Индийский гороховый суп с кокосом и имбирем

Индийский гороховый суп с кокосом, имбирем и кокосовым маслом (которое не теряет полезных свойств при нагревании).

комментарии
  • Трубарь Крони Луцитина многовато, может 1 ч. л.
    06 Dec, 2014 | 20:27
  • Диана рецепт не понравился, лецитин испортил весь вкус, а вкус у него ужасный.
    27 Apr, 2014 | 20:25
  • ECOWAYS Такие десерты едят многие сыроеды и не чувствуют себя плохо, хотя вы правы, рациональнее стараться никогда не смешивать белки с углеводами - чем реже, тем ближе к идеалу, конечно.
    По сравнению с покупным мороженым на сахаре с сухим молоком, дешевым жиром и химическими ароматизаторами, сами, наверное, можете себе представить, насколько этот рецепт выгоден, особенно на переходном этапе, когда привычка к сложным десертам и праздничным застольям сильна и требует.
    04 Aug, 2011 | 17:29
  • Настя Не думаю,что это совместимо
    24 Jun, 2011 | 23:17
БАЗА КОСМЕТИЧЕСКИХ ИНГРИДИЕНТОВ:
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ:
Еда

Почему от дрожжей стоит бежать подальше

Обязательно стоит один раз прочитать и разобраться, что такого в дрожжах и дрожжевом хлебе, почему сознательный человек не захочет включать дрожжевые продукты в свой рацион. Обязательно прочитайте, эти вещи важно знать всем, кто старается делать осознанный выбор и принимает ответственность за состояние своего здоровья.
Памятки

Пункты приема на переработку всего на свете

Сборная памятка экологического проекта Ecowiki с картой, ссылками и адресами по Москве и Санкт-Петербургу, где принимают на переработку пластик, батарейки, бумагу, лампочки, градусники, химикаты, тетрапак, стеклотару, мобильные телефоны, бытовую технику, аккумуляторы, шины, автомобили...
http://link.ecowiki.ru/remap - короткая ссылка на карту точек приема вторсырья по Москве
Источники

Вред лаурилсульфата натрия (SLS) и лауретсульфата натрия (SLES)

SLS и SLES - яды, раздражители, канцерогены, разрушают протеины, влияет на иммунную систему, негативно воздействует на глаза, впитывается и накапливается в организме.