Видео & Памятки

15 May, 2012 | 03:05Пестициды: памятка по самым опасным и безопасным овощам и фруктам

  • Какие покупные овощи и фрукты самые опасные и самые безопасные с точки зрения содержания пестицидов. Овощи и фрукты из списка безопасных, в этом плане, можно смелее покупать в любом магазине, а вот из первого списка - по возможности, искать "органические" - дачные, лесные, деревенские, БИО и т.п.

    Памятка по самым безопасным и опасным из неорганических овощей-фруктов с точки зрения содержания пестицидов (НЕ нитратов!)

    Больше всего пестицидов, по мере убывания, в:
    Яблоках
    Сельдерее
    Клубнике
    Персиках
    Шпинате
    Нектаринах
    Винограде
    Болгарском перце
    Голубике
    Салатной зелени

    Меньше всего пестицидов в:
    Луке
    Кукурузе
    Ананасах
    Авокадо
    Спарже
    Сладком горошке
    Манго
    Баклажанах
    Дыне-канталупе
    Киви
    Капусте
    Арбузах
    Батате
    Грейпфрутах


     

Эко Видео

Антибиотики в молоке и мясе. История всероссийского обмана.

Молоко и мясо, как импортированные, так и местного производства, напичканы антибиотиками. В некоторых пробах превышение нормы - до 20 раз. Еще один аргумент против употребления продуктов животноводства в современном мире. Это действительно опасно для жизни и здоровья.
Запись передачи "История всероссийского обмана". Журналистское расследование из фрагмента серии, посвященной антибиотикам.
Эко Видео

Врач о роли вегетарианства на основе крупнейших исследований последних лет

Майкл Грегер, доктор медицинских наук, предлагает обзор исследований, опубликованных за последний год в рецензируемых научных медицинских журналах: все, что касалось взаимосвязей между определенным питанием и заболеваниями "первой десятки" - теми, от которых умирает огромное большинство людей, придерживающихся современной западной модели питания. Сложно представить себе материал, охватывающий ситуацию более емко и широко, преподнесенный более убедительно.

комментарии
  • Олег Все вредные ненужные в-ва из съеденного яблока легко выводятся , а вот из баклажана -шиш, потому что его мы едим ВАРЕНЫМ!
    05 Nov, 2015 | 00:39
  • Олег Все вредные ненужные в-ва из съеденного яблока легко выводятся , а вот из баклажана -шиш, потому что его мы едим ВАРЕНЫМ!
    05 Nov, 2015 | 00:38
БАЗА КОСМЕТИЧЕСКИХ ИНГРИДИЕНТОВ:
ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ:
Еда

Что нужно и не нужно для здоровья мозга

Подробно и вдумчиво о том, почему мозгу не нужна и опасна глюкоза (и сахар) и наоборот, нужны правильные жиры в большом количестве. Пересматриваем древний миф о том, что энергию удобнее всего получать из сахаров, освежаем представление о серьезных рисках для здоровья, формируем новое представление о здоровом питании.
здоровое питание

Палента: простота и вариации

Если хочется плотной, горячей и быстрой еды, полезно иметь под рукой кукурузную муку или крупу (паленту). С ней очень сытную базу для вегетарианских блюд можно приготовить за 5-10 минут, и вложить в эту базу свою любовь к экспериментам, соусам, добавкам и специям - получится в любом объеме.
статьи

Ключевые продукты в системе здорового питания Бразье

Материал из книги Thrive: The Vegan Nutrition Guide, написанной марафонцем Бренданом Бразье, разработавшим свою собственную здоровую веганскую систему питания для спортсменов и видение, при котором стали возможны лучшие результаты на тренировках и соревнованиях, исключительно на натуральных, растительных и цельных продуктах.
Данный фрагмент посвящен ключевым продуктам питания, на которые опирается система Бразье, подробно объясняется что к чему.